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澳门永利app8804|ribibi|香格里拉产区部分葡萄酒定价已破万元其底气究

【概要描述】  近年,香格里拉葡萄酒因其品质受到行业关注,但部分产品动辄定价几千元甚至上万元一瓶,也让一些酒商及消费者有些困惑。   前不久,笔者在澳门参加永利皇宫的中国葡萄酒大赛时与一位从业者交流,对方称香格里拉产区一些红葡萄酒的品质非常接近国外名庄。   在其中一场午宴上,笔者品尝到了来自该产区的一款红葡萄酒,从主观感受来讲,确实是这两日所尝到品质最佳的国产红葡萄酒,且非常接近当日下午

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【概要描述】  近年,香格里拉葡萄酒因其品质受到行业关注,但部分产品动辄定价几千元甚至上万元一瓶,也让一些酒商及消费者有些困惑。   前不久,笔者在澳门参加永利皇宫的中国葡萄酒大赛时与一位从业者交流,对方称香格里拉产区一些红葡萄酒的品质非常接近国外名庄。   在其中一场午宴上,笔者品尝到了来自该产区的一款红葡萄酒,从主观感受来讲,确实是这两日所尝到品质最佳的国产红葡萄酒,且非常接近当日下午

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  近年✿ღ,香格里拉葡萄酒因其品质受到行业关注✿ღ,但部分产品动辄定价几千元甚至上万元一瓶✿ღ,也让一些酒商及消费者有些困惑✿ღ。

  前不久✿ღ,笔者在澳门参加永利皇宫的中国葡萄酒大赛时与一位从业者交流✿ღ,对方称香格里拉产区一些红葡萄酒的品质非常接近国外名庄✿ღ。

  在其中一场午宴上✿ღ,笔者品尝到了来自该产区的一款红葡萄酒✿ღ,从主观感受来讲✿ღ,确实是这两日所尝到品质最佳的国产红葡萄酒✿ღ,且非常接近当日下午参加波尔多列酒庄大师班时品尝到的名庄✿ღ。

  长沙葡壹精品酒业总经理方奕指出✿ღ:“酿一瓶好酒✿ღ,好的风土与好的酿造缺一不可✿ღ,香格里拉产区拥有好的风土✿ღ,所以这些酒庄只要有好的酿酒师与酿酒技术✿ღ,则可以酿出好酒✿ღ。”

  葡萄酒讲师✿ღ、渡美堂创始人陈勋则指出✿ღ,香格里拉产区的风土好而且有特点✿ღ,如日照充分✿ღ、明显的昼夜温差✿ღ、葡萄生长期很长✿ღ、葡萄成熟ribibi永利网址✿ღ。✿ღ,基本喝不出生青味✿ღ,说明葡萄成熟度好✿ღ。

  在推广方面✿ღ,香格里拉产区走的是高端路线年✿ღ,香格里拉酒业股份有限公司即牵头建立了首个单一葡萄园标准《迪庆高原酿酒葡萄种植技术规程》✿ღ,声称正式与国外高水平ribibi✿ღ、高品质标准接轨✿ღ。

  在产品定价方面澳门永利官网总站✿ღ,✿ღ,香格里拉产区不少葡萄酒也非常昂贵ribibiribibi✿ღ。无论是宵岭✿ღ、圣域✿ღ,还是LVMH打造的敖云✿ღ,价格都是在1000元以上✿ღ,有的甚至达到了3000元级别✿ღ。

  WBO在1688批发网查到✿ღ,国产香格里拉产区木杺酒庄6红1白的价格为7000元✿ღ,即批发价都是1000元/瓶✿ღ。

  一名业内人士在与WBO交谈中说道✿ღ:“香格里拉产区是在山坡上种植葡萄✿ღ,每一块地都有其微气候澳门皇宫娱乐官方网址✿ღ。✿ღ,成本高但能酿出好酒✿ღ,且产量不高✿ღ。虽然他们未公开表示✿ღ,但从一些动作来看✿ღ,他们或许想要对标勃艮第去进行打造✿ღ。”

  该产区在Ole精品超市发布的宣传文✿ღ,标题就叫《一瓶来自喜马拉雅藏区的葡萄酒✿ღ,凭什么不输勃艮第?》

  近期✿ღ,来自香格里拉产区永利皇宫✿ღ,✿ღ,由帕菲酒庄前庄主担任总酿酒师的宝庄在推出1680元/瓶的干红与干白后✿ღ,更是推出了价值18800元的诞生地苏鲁✿ღ,号称最贵的中国葡萄酒✿ღ。

  而对于这样的价格澳门永利app8804✿ღ,不少酒商则褒贬不一ribibi✿ღ。方奕认为澳门永利app8804✿ღ,香格里拉产区的葡萄酒品质✿ღ,是对得起这个价值的✿ღ。其次澳门永利app8804✿ღ,有条件去做高端✿ღ,酒庄庄主当然愿意✿ღ,若市场不接受✿ღ,未来再考虑降价即可✿ღ。

  一名在成都销售精品酒的林利(化名)则表示✿ღ:“1000-3000元的酒✿ღ,选择面太广了澳门永利app8804✿ღ,有许多更有品牌价值的产品可以选择✿ღ,但高价位的产区兴起✿ღ,可以为行业竖立标杆✿ღ,且中国是一个多元化的市场✿ღ,有的人可能会拿来卖情怀✿ღ。但作为我这样的专业酒商✿ღ,是不会采购这样的酒✿ღ。”

  西安一名酒商更是直接指出✿ღ,该产区个别超高价格葡萄酒在当地一场爱好者组织的盲品活动中✿ღ,在10款类似价位葡萄酒中排名靠后✿ღ,有葡萄酒中的“听花”之嫌✿ღ。

  就此✿ღ,资深葡萄酒行业人士沈义指出✿ღ:“高档葡萄酒的定价有多个维度✿ღ,包括产区价值✿ღ、历史故事✿ღ、品质✿ღ。香格里拉的葡萄酒只有品质达到了千元级别✿ღ,但其他价值都没达到✿ღ。这样一来✿ღ,消费者可能会因为好奇而买一瓶尝试✿ღ,但复购率会很低✿ღ。”

  据一名熟悉香格里拉产区的云南酒商程鹏(化名)介绍✿ღ:“香格里拉产区成规模种植酿酒葡萄仅十余年✿ღ。”

  至于香格里拉产区产品的定价逻辑✿ღ,沈义认为✿ღ:“该产区的知名品牌是敖云✿ღ,敖云定价约为2800元✿ღ,一些酒庄或许认为比敖云卖便宜一点就能动销ribibi✿ღ。但敖云隶属于LVMH✿ღ,有奢侈品基因与国际销售网络澳门永利app8804✿ღ,而其他产品并没有✿ღ。”

  “其实✿ღ,香格里拉产区的定价策略✿ღ,跟十年前一些产区很相似✿ღ,也都是在小圈子内部相互对标✿ღ,而非与国际市场对标✿ღ。这样的定价能否持续✿ღ,则要看市场如何反映✿ღ。”沈义说✿ღ。

  程鹏则表示✿ღ:“香格里拉产区的葡萄酒本来产能就不大✿ღ,也没必要进入专业的葡萄酒批发渠道✿ღ,而是针对一些VIP客户✿ღ、高端即饮渠道进行销售澳门永利app8804✿ღ。由于用户画像相似✿ღ,一些销售高端勃艮第酒的酒商或许会采购作为产品补充✿ღ。”返回搜狐✿ღ,查看更多